{"id":3178,"date":"2020-04-14T10:34:00","date_gmt":"2020-04-14T09:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodforsoul.it\/refettorio-felix-and-its-call-to-act\/"},"modified":"2025-04-29T10:55:39","modified_gmt":"2025-04-29T09:55:39","slug":"il-refettorio-felix-e-il-suo-appello-ad-agire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodforsoul.it\/it\/il-refettorio-felix-e-il-suo-appello-ad-agire\/","title":{"rendered":"Il Refettorio Felix e il suo appello ad agire"},"content":{"rendered":"\n

Credits: Refettorio Felix<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il Refettorio Felix non si ferma mai, nemmeno nelle situazioni peggiori. Grazie all\u2019aiuto di numerosi volontari appassionati e allo staff che li supporta, il Refettorio mette in campo azioni concrete per affrontare questa crisi globale e per continuare a prendersi cura degli ospiti facendoli sentire amati, nella convinzione che maggiore \u00e8 l\u2019amore che dimostriamo alle persone attorno a noi, pi\u00f9 forti diventeranno le nostre comunit\u00e0.<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019attuale emergenza sanitaria globale ha messo le persone di tutto il mondo di fronte a nuove sfide come il dover lavorare da casa, rinunciare a vedere i propri cari o vivere in condizioni di isolamento sociale. Tuttavia, per quanto difficili possano apparirci queste condizioni, dobbiamo sempre tenere a mente che le persone pi\u00f9 colpite dalla crisi sono proprio quelle che vivono gi\u00e0 in condizione di vulnerabilit\u00e0 sociale ed economica.<\/p>\n\n\n\n

Lo sanno bene lo staff e i volontari del Refettorio Felix di Londra, che lavorano senza sosta non solo per assicurarsi che queste persone continuino ad avere accesso a cibo salutare e fresco, ma anche per sensibilizzare l\u2019opinione pubblica sul fatto che le persone bisognose continueranno ad avere bisogno del nostro supporto anche durante la crisi \u2013 forse pi\u00f9 di prima. Questo fantastico team di volontari sta facendo del suo meglio per raccogliere l\u2019attrezzatura necessaria per continuare ad operare in condizioni di massima sicurezza, come spray disinfettanti, igienizzanti per le mani, guanti monouso e mascherine. Lo staff sta inoltre raccogliendo le eccedenze alimentari donate da ristoranti e supermercati, che in questo periodo sono chiusi, preparando cos\u00ec pasti da asporto per gli ospiti. Oltre a tutte queste iniziative stanno distribuendo telefoni cellulari in modo che gli ospiti possano rimanere in contatto e possano continuare a farsi assistere dagli operatori di assistenza psicologica, che al momento stanno lavorando da remoto.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019attuazione di tutte queste misure \u00e8 stata possibile solo grazie all\u2019aiuto di numerosi volontari che ogni giorno dedicano tempo ed energia per aiutare i pi\u00f9 bisognosi. Tra di loro c\u2019\u00e8 Graham Hobson, che sta contribuendo come volontario durante questo periodo di crisi e che ora ha addirittura iniziato a portare con s\u00e9 suo figlio adolescente. \u201cQuesta esperienza ci spinge verso una presa di coscienza, la consapevolezza che la societ\u00e0 in cui viviamo sia in grado di fare grandi cambiamenti per adattarsi alle cause importanti che lo richiedono. Stiamo tutti imparando a prenderci pi\u00f9 cura delle persone attorno a noi, anche se queste non fanno parte della nostra famiglia o della nostra cerchia di amici.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Come si \u00e8 evoluta la situazione in una citt\u00e0 cosmopolita come Londra? Abbiamo letto che sono nate moltissime iniziative a favore delle persone pi\u00f9 bisognose\u2026 potresti raccontarci qualcosa su come la citt\u00e0 stia mostrando solidariet\u00e0 durante l\u2019emergenza globale in atto?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Penso che per Londra, all\u2019inizio, sia stato molto difficile pensare all\u2019ipotesi del blocco totale. Ma quello che vedo ora \u00e8 una nuova Londra: le strade sono tranquille, ci sono meno aerei e macchine in giro (quindi una qualit\u00e0 dell\u2019aria decisamente migliore!) e un nuovo spirito di collaborazione tra i residenti. Quello che si percepisce ora \u00e8 la consapevolezza che siamo tutti dalla stessa parte, agiamo per un bene comune. Quando si passa di fianco a qualcuno per strada ci si tiene a distanza, ma ora anche tra persone estranee c\u2019\u00e8 una sensazione amichevole nel farlo.<\/p>\n\n\n\n

A quali iniziative ha aderito il Refettorio Felix? In che modo si \u00e8 trasformato il servizio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9 stata mia moglie tre anni fa a farmi conoscere per la prima volta il Refettorio Felix, perch\u00e9 faceva la volontaria per il Felix Project. All\u2019epoca avevo un po\u2019 di tempo a disposizione tra un lavoro e l\u2019altro, cos\u00ec ho iniziato a fare il volontario una volta a settimana per alcuni mesi durante il servizio del pranzo. All\u2019inizio del 2020, con il ritorno del tempo libero, ho ripreso a partecipare con maggiore frequenza. \u00c8 bellissimo vedere tutto ci\u00f2 che accade nel progetto: il cibo \u00e8 sempre straordinario, le persone che ci lavorano lo fanno con autentica passione e, di conseguenza, gli ospiti esprimono tutta la loro riconoscenza. Nell\u2019ultimo mese abbiamo dovuto adattarci a causa dell\u2019emergenza COVID-19 e abbiamo iniziato a preparare e servire cibo da asporto e, anche io, ho aumentato il numero di servizi a settimana.<\/p>\n\n\n\n

Com\u2019\u00e8 cambiato l\u2019atteggiamento delle persone che chiedono aiuto al Refettorio? Avete servito pi\u00f9 o meno persone?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Da quando abbiamo iniziato a preparare pasti da asporto, ogni settimana il numero di ospiti da servire \u00e8 aumentato. Questo sembra essere una conseguenza del fatto che, sfortunatamente, molti dei centri di assistenza presenti nella zona pi\u00f9 a ovest di Londra hanno dovuto chiudere, diventando cos\u00ec il nostro lavoro pi\u00f9 importante che mai.<\/p>\n\n\n\n

Che effetto hanno avuto le nuove misure di distanziamento sociale sulle persone che normalmente ricevono sostegno dal Refettorio Felix? Il loro atteggiamento nei confronti di staff e volontari \u00e8 cambiato? Si sono dimostrati spaventati e distanti o hanno manifestato maggior bisogno di contatto sociale e aiuto da parte della comunit\u00e0?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gli ospiti sono afflitti dal non poter pi\u00f9 utilizzare alcuni dei servizi offerti normalmente dal Refettorio (come, per esempio, il servizio di lavanderia, l\u2019uso delle docce e la presenza di aree dove poter ricaricare il cellulare), ma comprendono le ragioni per cui abbiamo dovuto interromperli fino a quando non sar\u00e0 possibile riaprirli in massima sicurezza. Abbiamo notato che gli ospiti, quando si presentano per ricevere il loro pasto da poter portar via, sono molto rispettosi dell\u2019imposizione della distanza sociale.<\/p>\n\n\n\n

In questo momento di crisi, molte persone si sentono impotenti e vorrebbero poter fare di pi\u00f9 per la propria comunit\u00e0. In che modo, secondo te, le persone possono sostenersi a vicenda pur rispettando le nuove misure sanitarie che ci vengono imposte?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Personalmente penso che, una volta che si \u00e8 accettato il blocco e ci si \u00e8 abituati alla nuova realt\u00e0 e a guardare Netflix, si possano cercare modi pi\u00f9 significativi per aiutare. Negli ultimi giorni ho avuto modo di vedere alcuni esempi incredibili, basati su idee creative, che possono essere adottati per aiutare in questa situazione. Diverse aziende con cui lavoro hanno modificato la modalit\u00e0 con cui operano per offrire servizi gratuiti allo staff del servizio sanitario nazionale o alle persone vulnerabili. Alcuni esempi sono Bubble, che offre servizi gratuiti di assistenza all\u2019infanzia al personale del servizio sanitario nazionale, Hiyacar, che gli offre servizi di autonoleggio gratuiti su Londra per recarsi al lavoro o per fare viaggi pi\u00f9 lunghi e Pinga, un\u2019app che permette la consegna gratuita di prodotti provenienti da negozi alle persone pi\u00f9 vulnerabili. Questi sono tutti progetti la cui organizzazione avrebbe richiesto mesi, ma che in questo modo sono stati implementati in pochi giorni. Ci sono esempi di questo spirito di solidariet\u00e0 e partecipazione da parte di amici, vicini e colleghi in tutta la citt\u00e0 di Londra. \u00c8 bellissimo vedere ci\u00f2 che accade nel momento del bisogno.<\/p>\n\n\n\n

Cosa ti ha spinto a portare tuo figlio Rory a fare il volontario con te al Refettorio Felix? Ritieni che questo possa essere un modo per aumentare la consapevolezza e accrescere il senso di responsabilit\u00e0 tra i giovani?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nelle ultime due settimane ho portato con me ben due dei miei tre figli: Rory, che ha 23 anni e fa l\u2019attore, e Evan, che ne ha 18 e sta per fare la maturit\u00e0. Il mio terzo figlio Finn ha 21 anni, ma lui non ha ancora provato a fare questa esperienza poich\u00e9 al momento sta mettendo tutto il suo impegno nella tesi finale del Master. Se devo essere sincero ho portato entrambi i miei figli per due motivi: innanzitutto perch\u00e9 avevamo bisogno di ulteriore aiuto \u2013 un giorno ci siamo trovati a dover preparare e distribuire 270 pasti e avevamo, quindi, bisogno di tutto l\u2019aiuto possibile \u2013 e inoltre perch\u00e9, in un momento cos\u00ec difficile per tutti, penso sia positivo portarli fuori casa per un\u2019esperienza cos\u00ec nobile e utile non solo alla loro salute psicologica ma anche alla loro autostima.<\/p>\n\n\n\n

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Com\u2019\u00e8 cambiato il tuo ruolo di volontario? Il Refettorio Felix ha gestito i volontari in modo diverso rispetto a prima?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gran parte dei volontari all\u2019interno del team hanno molta esperienza alle spalle, e abbiamo imparato a lavorare bene insieme. Appena arriviamo al Refettorio ci mettiamo subito al lavoro, e siamo riusciti a creare una sorta di \u2018catena di montaggio\u2019 per distribuire i pasti del pranzo nel modo pi\u00f9 efficiente possibile.<\/p>\n\n\n\n

Come pensi che la situazione che stiamo vivendo cambier\u00e0 il rapporto che abbiamo con gli altri? Pensi esista una qualche lezione o messaggio positivo che possiamo tutti imparare?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sono fiducioso e spero fermamente che da questa crisi emergeranno alcuni cambiamenti positivi. Questa esperienza ci spinge verso una presa di coscienza, la consapevolezza che la societ\u00e0 in cui viviamo sia in grado di fare grandi cambiamenti per adattarsi alle cause importanti che li richiedono. Stiamo tutti imparando a prenderci pi\u00f9 cura delle persone attorno a noi, anche se queste non fanno parte della nostra famiglia o della nostra cerchia di amici. Spero inoltre che, negli anni a venire, saremo in grado di applicare questi principi anche ad altre questioni importanti come il cambiamento climatico. Ma non dobbiamo dimenticarci che nel breve termine le persone che fanno pi\u00f9 fatica a difendersi in questo momento di crisi sono quelle che stanno pagando il prezzo pi\u00f9 alto, e che hanno bisogno del nostro aiuto ora pi\u00f9 che mai.<\/p>\n\n\n\n

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