{"id":3387,"date":"2018-12-05T09:42:00","date_gmt":"2018-12-05T08:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodforsoul.it\/a-reason-to-give-back\/"},"modified":"2025-04-29T16:52:54","modified_gmt":"2025-04-29T15:52:54","slug":"una-ragione-per-agire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodforsoul.it\/it\/una-ragione-per-agire\/","title":{"rendered":"Una ragione per agire"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"\"><em>Credits: Emanuele Colombo<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nella giornata mondiale del volontariato, Carlo &#8211; instancabile volontario del Refettorio Ambrosiano da ormai tre anni &#8211; ci racconta cosa lo fa tornare settimana dopo settimana.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">Carlo Luigi Casabianca, per gli amici \u201cWhite\u201d, \u00e8 nato a San Paolo del Brasile nel 1941 da padre genovese, ma da cinquant\u2019anni \u00e8 \u2013 fieramente \u2013 cittadino milanese.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Se gli chiedete di parlare in portoghese vi risponder\u00e0 che l\u2019ha dimenticato, nonostante la&nbsp;<em>Saudade&nbsp;<\/em>per il Brasile non lo abbia mai abbandonato, e che le uniche cose di cui proprio non riesce a liberarsi sono l\u2019accento genovese e l\u2019amore per le trenette al pesto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Entusiasta, si siede di fronte a noi in uno dei 13 tavoli realizzati appositamente per il Refettorio Ambrosiano \u2013 dove Carlo \u00e8 volontario dal 2015 \u2013 pronto a rispondere alle nostre domande.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\"><em><strong>Che lavoro faceva prima di fare il volontario al Refettorio?<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\">Nella mia vita mi sono occupato un po\u2019 di tutto, ma ho lavorato principalmente nella comunicazione e nel marketing. Sar\u00e0 per questo che mi piace parlare. Per\u00f2 \u00e8 strano, ho sempre pensato di essere una persona introversa, ma da quando vengo a fare il volontario qui mi sono reso conto che in realt\u00e0 mi piace tantissimo parlare con le persone, ascoltare le storie di ogni &nbsp;ospite che entra, perch\u00e9 tutti hanno qualcosa di interessante da raccontare.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\"><em><strong>Che atteggiamento ha notato negli ospiti che vengono a cena al Refettorio?<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\">Gratitudine, senza ombra di dubbio. Sono molto riconoscenti, sia per il pasto che gli viene servito che per il tempo passato a parlare con loro. Mi tengono addirittura aperta la porta per farmi entrare in sala, vi rendete conto? L\u2019atmosfera che si respira qui \u00e8 molto positiva, sono tutti felici di poter venire a mangiare in un posto come questo.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\"><em><strong>Qual \u00e8 il piatto che normalmente viene apprezzato di pi\u00f9?<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\">\u00c8 la pasta, quella non stanca mai. Anche il riso e la pizza piacciono molto, ma la pasta vince su tutto.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\"><em><strong>Qual \u00e8 esperienza pi\u00f9 bella e quella pi\u00f9 brutta di cui \u00e8 stato testimone al Refettorio?<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\">L\u2019esperienza pi\u00f9 brutta \u00e8 stata quando un ospite si \u00e8 messo a urlare in mezzo a tutti e non sapevamo come calmarlo. Ma \u00e8 stato un caso isolato. L\u2019esperienza pi\u00f9 bella? Ogni volta che qualcuno mi saluta dicendomi \u201cCiao, sei un amico\u201d.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\"><em><strong>Se dovesse fare un bilancio, \u00e8 pi\u00f9 quello che gli ospiti ricevono da lei o quello che danno?<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\">\u00c8 sicuramente pi\u00f9 quello che loro danno a me. \u00c8 un\u2019esperienza che ti cambia, che ti fa sentire importante e ti fa venire voglia di non smettere mai. Io sono qui ogni marted\u00ec sera da quando \u00e8 stato aperto il Refettorio Ambrosiano e non salto mai un servizio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Lui \u00e8 Carlo detto \u201cWhite\u201d e lo trovate al Refettorio Ambrosiano ogni marted\u00ec sera pronto ad accogliervi con il pi\u00f9 grande dei sorrisi. Anche solo per fare due chiacchere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Credits: Emanuele Colombo Nella giornata mondiale del volontariato, Carlo &#8211; instancabile volontario del Refettorio Ambrosiano da ormai tre anni &#8211; ci racconta cosa lo fa tornare settimana dopo settimana. 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