Raschiare lo strato esterno delle croste di Parmigiano utilizzando un coltello.
Tagliare le croste a pezzetti.
Mettere i pezzi nel microonde a 800W per circa un minuto.
Togliere dal microonde, lasciar raffreddare e servire.
Ogni copia contribuisce a servire pasti per i più bisognosi.
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